Tim asal Jepang memenangkan kembali pertandingan dalam juara dunia Pastry World Cup 2025, yang diselenggarakan di Perancis Sirha, Lyon pada tanggal 20 – 21 Januari 2025. Kompetisi ini, yang dikenal secara internasional dengan nama Coupe du Monde de la Pâtisserie sebuah kompetisi pastry internasional yang diselenggarakan setiap dua tahun sekali. Kompetisi ini mempertemukan para ahli pastry terbaik dari seluruh dunia untuk menampilkan kreasi dessert terbaik.
Dalam kompetisi tahun ini Jepang menampilkan karya seni yang spektakuler dalam pembuatan hidangan yang bagus dan indah secara visual. Selain itu Berbeda dengan tim Prancis yang mengalami insiden saat pembuatan patung es, serta Italia yang turun ke posisi keenam karena kerusakan pada karya seni gula mereka, Jepang mampu mempertahankan performa stabil tanpa kesalahan fatal.
Kemenangan Jepang ini berturut-turut menang selama 4 kali ini merupakan menegaskan serta sekaligus memperlihatkan dedikasi tinggi dalam seni kuliner. Konsistensi dan ketelitian menjadi kunci keberhasilan mereka dalam Juara dunia Pastry.